Restaurant Kaptensgården

Le restaurant Kaptensgården – The Captains House est situé en plein cœur de Gammelstad Churchtown, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Nous sommes un restaurant ouvert aux groupes et aux événements, servant des déjeuners et des dîners. Nous travaillons avec des produits locaux de haute qualité et une culture culinaire locale comme par exemple le renne, l’omble chevalier, le caviar Kalix, les baies locales, la cuisine suédoise mais avec des influences internationales. Nos boulettes de viande suédoises faites maison et notre table de Noël suédoise traditionnelle – Julbord – sont des choses pour lesquelles nous sommes à la fois célèbres et fiers.