Excursion de pêche traditionnelle au filet à Ii et déjeuner
Vous poserez vos filets sur un bateau de pêche professionnel en mer à Ii. Vous découvrirez la nature marine avec tous vos sens et, à la fin de la sortie, vous remonterez vos filets dans l'espoir d'attraper du poisson. En fin de journée, nous fumerons du poisson frais ensemble.
La pêche commerciale est pratiquée au large des côtes d'Ii depuis au moins le Moyen Âge. La pêche reste une source importante de nourriture et un loisir pour beaucoup d'habitants, voire une profession pour certains. Vous pourrez vous initier à la pêche traditionnelle au filet à bord d'un bateau de pêcheur professionnel. Au début de l'excursion, nous installerons les filets dans les meilleurs endroits pour pêcher, selon la saison. Entre-temps, nous prendrons un café en profitant de l'air marin et en admirant la nature.
Enfin, nous remonterons ensemble un ou deux jeux de filets pour pêcher des perches et des brochets selon la saison, et des corégones en automne. Lors de cette excursion, vous expérimenterez beaucoup : en tenant la perche supérieure du filet et en ressentant les tiraillements du poisson, vous retirerez la prise du filet et la manipulerez correctement. Les mouettes et les pygargues à queue blanche pourraient tenter de se partager la prise. Et les phoques ?
Une fois sorti de l'eau, vous pourrez vous adonner au fumage du poisson dans la cuisine extérieure. La journée se terminera par un repas de poisson fumé, fraîchement pêché.
Ce bateau open en aluminium de sept mètres, doté d'un fond plat et ferme, offre confort et sécurité pour la pêche. Il est équipé d'un sondeur et propulsé par un moteur Honda quatre temps de 100 chevaux.
